Pimentões assados no fogo, pimentas caiena, tomates, cebolas e alho, lentamente misturados em uma pasta rica e defumada com um caráter mediterrâneo ousado. Elaborado com ingredientes simples e sem conservantes artificiais, Colheita Defumada é perfeito como mergulho, pasta para sanduíches ou acompanhamento para carnes grelhadas, queijos e vegetais assados.